干煎鼠曲草粿

干煎鼠曲草粿的做法步骤

1. 第1步.

   鼠曲草每年3月乡下的山上才有的采摘，纯野生的那种，和粿米一起手工制作，味道清香，好吃😋

2. 第2步.

   锅中倒入适量油，油温8成热，把饼放价锅中煎，煎的过程不停翻起，才不容易烧焦

3. 第3步.

   不停的翻面，才不容易烧焦

4. 第4步.

   煎2面金黄色就差不多了……

5. 第5步.

   外酥里嫩，太美味了，儿时记忆