东北凉拌菜

东北凉拌菜的做法
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东北凉拌菜的做法说明

清淡爽口 要是夏天的话直接拌上一盆捧着吃绝了😂😂

东北凉拌菜的食材和调料

黄瓜适量
粉丝一小把
豆腐皮适量(因为我不吃所以没放)
猪肉150克
火腿肠一根
胡萝卜1根
香菜适量
适量
小米辣4个
耗油1小勺
一品鲜1小勺
适量
适量
芥末油2滴

东北凉拌菜的做法步骤

  1. 第1步.东北凉拌菜的做法步骤 第1步

    成品图

  2. 第2步.

    胡萝卜 黄瓜 香肠 豆腐皮 猪肉全部切丝备用(胡萝卜 豆腐皮需要焯水) 粉丝煮熟放凉水里备用 香菜 葱切好备用(切啥样看你心情😜) 小米辣切丁 锅中烧油浇在切好的小米辣上 取一个小碗把一品鲜 耗油 麻油 芥末油 盐 鸡精兑在一起备用 最后取一个盆把所有的食材都放里 浇上调好的酱汁和小米辣椒油拌好装盘就OK啦!

小贴士

里面还可以放紫甘蓝 娃娃菜 过油的地瓜丝等等一切能切丝的蔬菜😜
这道菜清凉爽口 也是绝佳的下酒菜 因为做时有点急所以没有拍具体的图片 还望见谅🙏🙏

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