暄软无比的棒子面窝头

暄软无比的棒子面窝头的做法步骤

1. 第1步.

   用搅拌机把干黄豆打成豆面。

2. 第2步.

   牛奶加热至40度左右，所有材料混合均匀。盖盖，醒发2小时。

3. 第3步.

   醒发后，200克一个窝头，整形，上屉。蒸锅里水一定要加足，上汽后大火蒸30分钟。

4. 第4步.

   出锅，底部朝上，散散水汽。

5. 第5步.

   特别暄软，好吃到没朋友。