咖喱牛肉汤汁随便盖

咖喱牛肉汤汁随便盖的做法
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咖喱牛肉汤汁随便盖的食材和调料

牛肉100克
1个
土豆1个
胡萝卜1根
咖喱块1块
5克
若干
少许

咖喱牛肉汤汁随便盖的做法步骤

  1. 第1步.咖喱牛肉汤汁随便盖的做法步骤 第1步

    先把各种食材洗干净并切丁备用

  2. 第2步.咖喱牛肉汤汁随便盖的做法步骤 第2步

    家里没有牛肉,所以我灵机一动用了一片牛排

  3. 第3步.咖喱牛肉汤汁随便盖的做法步骤 第3步

    热锅凉油,洋葱下锅不停翻炒,炒软至变色

  4. 第4步.咖喱牛肉汤汁随便盖的做法步骤 第4步

    加入牛肉粒继续翻炒

  5. 第5步.咖喱牛肉汤汁随便盖的做法步骤 第5步

    再加入土豆胡萝卜丁,继续翻炒一会儿

  6. 第6步.咖喱牛肉汤汁随便盖的做法步骤 第6步

    加热水,没过食材即可,开大火烧开

  7. 第7步.咖喱牛肉汤汁随便盖的做法步骤 第7步

    这是在网上买的咖喱块,不是很辣。打开掰成6个小块直接放入锅中炖煮。

  8. 第8步.咖喱牛肉汤汁随便盖的做法步骤 第8步

    加盖中火焖煮半小时,期间要搅动锅底一两次以免干锅底

  9. 第9步.咖喱牛肉汤汁随便盖的做法步骤 第9步

    感觉一下够不够味,不够咸可以加一点盐。大火收干,收至汤汁粘稠,成了!

  10. 第10步.咖喱牛肉汤汁随便盖的做法步骤 第10步

    哇⊙∀⊙!美味咖喱牛肉汤汁盖饭盖面……你想盖什么就盖什么咯……

小贴士

少油少盐,所有味道基本全部来自咖喱块,已经足够。

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