红枣玛德琳

红枣玛德琳的做法步骤

1. 第1步.

   准备好各种材料，黄油切小块室温软化

2. 第2步.

   红枣洗净，去核，切碎备用

3. 第3步.

   鸡蛋打散后加入糖粉，充分搅拌至糖粉融化

4. 第4步.

   低筋面粉和泡打粉筛入盆里，搅拌均匀

5. 第5步.

   加入提前融化的黄油，继续搅拌均匀（此时是面糊状态顺滑）

6. 第6步.

   面糊盆盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时以上，取出回温后撒上红枣碎，搅拌均匀

7. 第7步.

   面糊倒入裱花袋，然后挤到模具里（八分满左右）

8. 第8步.

   放入预热180度的烤箱15-20分钟烘烤至表面金黄色即可