春天,正是吃油菜头的好季节,菜市场一块钱买了一把,三分钟做好,又嫩又鲜又健康又简单
油菜头清水洗一下
滚水焯水一分钟
大量蒜切成蒜蓉
生抽耗油一点点糖和盐调成汁
热油爆香蒜蓉,加入调味汁
浇到焯好的青菜上,可以吃啦