
❤️小豆花营养课堂:
今天做一道木瓜椰冻,木瓜不同的食用方法,功效也不同,比如常见的木瓜炖雪蛤,木瓜煮熟后的美颜效果更佳。像这道甜点,木瓜生吃,可以保留丰富的维生素和酵素,帮助人体对食物进行消化和吸收,还能清理肠胃,改善便秘,护肝降血脂。

木瓜,切1/3处留用;

去籽,挖空;

如图

吉利丁片,冷水泡5分钟;

奶锅中,加入100ml牛奶;

再加入200ml椰浆;

加入蜂蜜,搅拌,然后小火至微微沸腾,关火;

加入吉利丁片,迅速搅拌;

倒入碗中,放在冷水中降至室温;

将牛奶倒入木瓜中,盖上木瓜盖,冷藏2小时;

取出,切开;

如图

如图

加上枸杞点缀,完成~
蜂蜜,如果加多了,味道会比较重,不喜欢的话,可以用冰糖粉或白砂糖取代~有不明白的地方,都可以加我微信:xiaodouhua577