脱模膏

脱模膏的做法
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脱模膏的做法说明

做好的吐司,因模具问题脱模很糟心,硬生生被抠出一个大洞来,做些脱模膏,告别残废的吐司。

脱模膏的食材和调料

植物油34克
黄油或猪油32克
面粉16克

脱模膏的做法步骤

  1. 第1步.脱模膏的做法步骤 第1步

    做好的吐司,因模具问题脱模很糟心,硬生生被抠出一个大洞来。做些脱模膏,挽救步入高龄的吐司模,告别残废的吐司。

  2. 第2步.脱模膏的做法步骤 第2步

    猪油和植物油混合加热至猪油融化

  3. 第3步.脱模膏的做法步骤 第3步

    加入面粉,搅拌均匀

  4. 第4步.脱模膏的做法步骤 第4步

    冷却后即可使用。用不完的密封冷藏保存。

  5. 第5步.脱模膏的做法步骤 第5步

    使用时,用刷子在模具表面薄薄刷一层。

小贴士

猪油和黄油效果一样好,只是香味有所不同,黄油做的膏,面包烤出来更香。

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