不放肉的素馅菜盒子(不揉面不擀皮)

不放肉的素馅菜盒子(不揉面不擀皮)的做法
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不放肉的素馅菜盒子(不揉面不擀皮)的做法说明

每次做韭菜盒子啊、其他素菜盒子啊,还有肉盒子等,总是揉面擀皮会很麻烦,尤其是上班族。
这款懒人菜盒子简单易做,不用揉面擀皮,直接用市场上很容易买的馄饨皮,简单粘贴组装,包上馅就下锅煎制,简直是懒人福音!

不放肉的素馅菜盒子(不揉面不擀皮)的食材和调料

鸡蛋3个
西兰花半朵
黑木耳半碗
青菜5棵
火腿肠一根
馄饨皮二十张左右
半根

不放肉的素馅菜盒子(不揉面不擀皮)的做法步骤

  1. 第1步.不放肉的素馅菜盒子(不揉面不擀皮)的做法步骤 第1步

    鸡蛋小火煎碎,放凉备用,木耳、青菜、西兰花焯水后切碎,火腿肠切碎,拌在一起

  2. 第2步.不放肉的素馅菜盒子(不揉面不擀皮)的做法步骤 第2步

    放入调料拌馅:加入生抽少许,五香粉,白胡椒,黑胡椒,鸡精,葱花,老抽也可以放一点,最后浇上放凉的熟的食用油,再加一点香油,更有风味。

  3. 第3步.不放肉的素馅菜盒子(不揉面不擀皮)的做法步骤 第3步

    准备馄饨皮,把四片馄饨皮相互用水粘在一起

  4. 第4步.不放肉的素馅菜盒子(不揉面不擀皮)的做法步骤 第4步

    像这样包在一起,等待煎制。

  5. 第5步.不放肉的素馅菜盒子(不揉面不擀皮)的做法步骤 第5步

    小火煎制,锅内放少许油润锅,慢慢煎,一定不能用大火,不然容易外面胡了,里面还不熟,切记小火!

  6. 第6步.不放肉的素馅菜盒子(不揉面不擀皮)的做法步骤 第6步

    煎好成盘,准备享用

  7. 第7步.不放肉的素馅菜盒子(不揉面不擀皮)的做法步骤 第7步

    开始享用,好像得到了整个世界!

小贴士

一定要小火!

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