鲍鱼海虾酱

鲍鱼海虾酱的做法步骤

1. 第1步.

   鲍鱼，海虾自然解冻

2. 第2步.

   鲍鱼切大块，海虾去皮，去头还有沙线

3. 第3步.

   把切成寸断的大葱和大蒜放入主锅，5秒速度5.5切碎

4. 第4步.

   把用刮刀把葱沫大蒜沫刮至锅的底部，倒入80克的油，盖上锅盖 ，以3分钟120度速度1爆香

5. 第5步.

   然后加入鲍鱼和海虾，5分钟120度速度2拌炒

6. 第6步.

   拌炒结束，以15到30秒速度6把鲍鱼和海虾打碎

7. 第7步.

   加入黄豆酱，20分钟温度Varoma速度1烹煮，全程不盖量杯盖，加网锅预防喷溅

8. 第8步.

   我打了15秒，想要有小碎肉丁的口感

9. 第9步.

   装瓶密封，放几天更好吃哦