干菜包子

干菜包子的做法步骤

1. 第1步.

   发面，用温水和酵母，酵母可以多放些也没关系，然后适量加些食用小苏打，有助于增快发面时间，和面要一些功夫和力气，面不要和硬了，硬了不易发且没那么好吃，和面要做到面光盆光手光，面和好后可以做包子馅了。 然后发起来就是上图样子。

2. 第2步.

   泡干菜，干菜泡发摸起来软为好，洗干净，自己家弄的干菜就是干净几乎没沙子，洗起来很轻松。

3. 第3步.

   买了土猪肉要多些肥的哦，因为干菜油少了不好吃，切碎后锅里倒入油加入肉翻炒。

4. 第4步.

   加入盐鸡精酱油和泡发切好的干菜，喜欢吃辣的可以加些干红辣椒丝，翻炒好后盛出来。

5. 第5步.

   准备好所有东西开包咯。

6. 第6步.

   出锅了先吃一个，嗯很香哦。