
香甜的南瓜椰蓉小方

南瓜削皮切成小块装盘上

放入蒸烤箱中下层

选择纯蒸模式100度蒸16分钟

蒸好的南瓜,放入料理机打成南瓜泥

加入牛奶、糖、奶粉、继续搅至充分融和

准备一个平底锅,倒入南瓜泥和玉米淀粉搅拌均匀

开中火,边煮边搅拌,直到浓稠搅拌时有明显的纹路即可关火

准备一个适合大小的容器,低部放入适量的椰蓉,再将煮好的南瓜糊倒入容器中

轻轻震几下,再放入冰箱冷藏2个小时

取出冷藏好的南瓜面糊,切成小方块、表面滚上椰蓉

完成!
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