沾水（俗称小米辣蒜蓉的碟子）生菜

沾水（俗称小米辣蒜蓉的碟子）生菜的做法步骤

1. 第1步.

   忘记弄过程了，这是大功告成的图片，小米辣切碎，葱切小段，蒜切成小颗，姜宰成小颗，加入醋少许，加入生抽少许。用碗装起来。起火烧油，油烧热，倒入备好的配料的碗中。即可。 锅中烧水，生菜洗干净放入烧开的水中煮1分钟起锅摆盘。 可选择把沾碟倒在摆好盘的生菜上也可以吃一块沾一块。适合喜欢吃辣的朋友哟。