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家常炖牛肉
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森林里的Enchantress
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家常炖牛肉的食材和调料
八角
1个
牛肉
500克
葱
1根
姜
1块
橘子
皮
2片
李锦记
黄豆
酱
1勺
酱油
1勺
花椒
7-8粒
家常炖牛肉的做法步骤
第1步.
牛肉冷水泡几个小时除血水
第2步.
冷水煮牛肉到开 去沫
第3步.
葱姜蒜花椒八角呛锅 下牛肉放料酒酱油(老抽+生抽)
第4步.
加红糖 黄豆酱 最后加开水
第5步.
将牛肉移到高压锅中 加橘皮2片,加适量开水后关盖。
第6步.
出锅,完成
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