懒人版卤牛肉

懒人版卤牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   洗净切大块

2. 第2步.

   清水泡2小时左右

3. 第3步.

   卤料

4. 第4步.

   山楂片加卤料放电饭锅面

5. 第5步.

   放泡过水的牛肉

6. 第6步.

   加料酒

7. 第7步.

   加啤酒

8. 第8步.

   再加适量水与肉平

9. 第9步.

   加盖打在蒸饭档后开锅打沫后炖1小时

10. 第10步.

    加老抽，生抽后加盖炖1小时改煮粥煲汤档2小时

11. 第11步.

    好香啊

12. 第12步.

    这个是原汤里泡了一夜的，太香了