
最近一直在减肥,不到两周体重下降2.35公斤,有氧运动不多,但饮食比较注意~龙利鱼和豆腐都有很多种做法,但有时候也会吃腻,所以就做了这款超简单又营养均衡的丸子汤,希望大家喜欢❤️

将除番茄以外的所有食材剁碎,混在一起(为了美观,我加了点芹菜叶)

加入生抽、料酒、蚝油、盐、适量淀粉(增加黏度,也可以用鸡蛋)搅拌均匀

将番茄十字划开,放入沸水中煮一下,方便剥皮

将剥皮后的番茄剁成小块,放入沸水中煮一下,将番茄汁煮出来,喜欢番茄味道重的可以在这个时候加入适量的番茄酱

然后将搅拌后的龙利鱼豆腐 用虎口捏出一个个丸子放入锅中(或者用勺子)

丸子漂浮起来后,再加少许盐就可以盛出来吃啦!