难度分值EFG

难度分值EFG的做法
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难度分值EFG的做法说明

这道甜品是一款梅子芝士,梅子与芝士的奇妙组合在颠覆了传统做法的同时,一定也会成功虏获你的味蕾!

难度分值EFG的食材和调料

200克
香草1根
橘子3个
威士忌50克
2个
200克
牛奶100克
马斯卡彭芝士350克
火腿适量
芝士1块

难度分值EFG的做法步骤

  1. 第1步.难度分值EFG的做法步骤 第1步

    锅中放入500克水,200克糖,香草棍籽,小火煮至糖化开后,放入3个橘子和50克威士忌酒,用保鲜膜封住。

  2. 第2步.难度分值EFG的做法步骤 第2步

    梨洗净后擦成薄片,浸泡到橘子糖水中,用保鲜膜封住,放入冰箱冷藏。

  3. 第3步.难度分值EFG的做法步骤 第3步

    将梅子100克,牛奶100克放入破壁机中打成泥。

  4. 第4步.难度分值EFG的做法步骤 第4步

    将350克马斯卡彭芝士和100克话梅碎搅拌均匀。

  5. 第5步.难度分值EFG的做法步骤 第5步

    火腿切薄片,放入烤箱180度烤4分钟。

  6. 第6步.难度分值EFG的做法步骤 第6步

    芝士在烤盘上刨成丝,放入烤箱。

  7. 第7步.难度分值EFG的做法步骤 第7步

    烤好的火腿片切成细条状在盘中铺底。

  8. 第8步.难度分值EFG的做法步骤 第8步

    梅子芝士挖成橄榄形,放在火腿碎上,在其顶端擦青柠丝,将梨片卷成圆筒状摆在两边,最后插上烤好的芝士片,这道精美的甜品就完成了~

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