虾仁炒鸡蛋

虾仁炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   备好食材

2. 第2步.

   虾仁去壳去虾线洗净，放入料酒盐腌制20分钟，葱切末

3. 第3步.

   鸡蛋打入碗中放少许盐拌均匀，再放入少许水拌均匀

4. 第4步.

   热锅中放油，油热倒入蛋液等蛋液成形

5. 第5步.

   把蛋液炒成小块盛出备用

6. 第6步.

   锅中放少许油，倒入虾仁煸炒

7. 第7步.

   放入备用的鸡蛋炒均匀

8. 第8步.

   放入葱末炒均，再放入鸡精和少许盐调味即可