
蜂蜜柚子茶,可以止咳润肺,特别适合冬季,还可以润肠,排毒,解酒醒酒,美容养颜,口感也非常好,人人都喜欢!

准备材料,土蜂蜜,冰糖,柚子一个

柚子用盐搓后,切下皮

去除皮上白色的,越薄越没有苦味

最好像这样

柚子肉像这样剥好备用!

柚子皮切成丝

加入盐

再加入水。浸泡15分钟左右,去除苦味

好了以后,放入锅中,没过柚子皮

加入冰糖,搅拌至融化

再加入柚子肉

不停的搅拌,防止糊锅

直到粘稠状,差不多一小时

熬好以后装入瓶中,放凉

放凉以后才能加入蜂蜜,蜂蜜多一点

Ok差不多啦

放至冰箱腌制5天

成品好啦

很好喝哦
记住不要用铁锅,注意火候。不粘稠水分太多,容易坏!少做点!