我家孩子平时去超市看到糖就会要,超市的糖呢,又有色素,吃到嘴里全是颜色,所以就想让孩子吃些健康的糖
1:先把需要的水果打成汁
2:把水怡,冰糖,水,倒进锅里煮,中火
3:煮到125~130度离火,让糖降温,放在凉毛巾上就可以,让气泡消失,加入水果汁
上锅,小火煮到138度离火,降温,就可以倒进模具里了
没有温度计的朋友,可以拿杯凉水,取一滴糖,如果放到凉水里是立马变硬的,放到嘴里尝一下,是脆的,就可以了,小心不要被烫到哦