油煎土豆饼

油煎土豆饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备两个土豆去皮，大蒜叶清洗干净

2. 第2步.

   用刨子刨成丝

3. 第3步.

   大蒜叶切成小碎粒，也可以用葱叶放入

4. 第4步.

   加入一个鸡蛋，盐，黑胡椒粉，面粉，用手搅拌均匀

5. 第5步.

   可以用手抓一点混合后的土豆，看看能不能大概握成团，不能的话再放些面粉搅拌

6. 第6步.

   起锅烧油，开小火

7. 第7步.

   用手取一块握成团放入油锅，煎至一面变色翻至另一面（可以通过观察边缘土豆丝焦的程度，煎的时候可以用铲子轻压使其变扁）

8. 第8步.

   就像这样

9. 第9步.

   盘子里铺一张厨房用纸，炸好后放入

10. 第10步.

    开吃了