黄焖鸡

黄焖鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿切块 倒入适量料酒 两勺生抽 一勺老抽 一勺蚝油 一勺淀粉 抓匀腌制半小时（腌的过程可以先准备其他配菜）

2. 第2步.

   姜葱姜蒜小米椒切好备用

3. 第3步.

   土豆 胡萝卜切块 香菇切片备用

4. 第4步.

   起锅热油放入葱姜蒜爆香 放入鸡腿肉翻炒 再放入配菜 加生抽 蚝油 老抽 鸡精 白糖爆炒加入一半的热水（不咸的话加点盐、我加入水了以后还放了三个干辣椒）盖上锅盖中火焖煮二十分钟

5. 第5步.

   炖好后放入青椒开盖大火炖两三分钟就可以起锅了 放点小米椒点缀一下就可以了 配上米饭完美～