抱蛋煎饺

抱蛋煎饺的做法步骤

1. 第1步.

   平底锅里倒油 油热了以后小火放冻着的水饺 每个饺子之间不要互相粘连 小火焖1分钟

2. 第2步.

   焖好以后往锅里倒水 水的量达到饺子的一半高就可以 水不能太少 不然焖不熟 把盖子盖上小火一直煮 煮到锅里的水干

3. 第3步.

   把鸡蛋打好 放一点料酒和盐调味 直接倒入平底锅以后转一转锅 让鸡蛋铺满饺子之间的间隙 等鸡蛋液还未凝固的时候撒一点葱花 黑芝麻 虾皮 然后等鸡蛋液凝固以后就好啦 成功！出锅！

4. 第4步.

   开7！调一点蘸料蘸着吃 超香