咖喱牛肉粉丝汤

咖喱牛肉粉丝汤的做法
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咖喱牛肉粉丝汤的做法说明

家里的吃货父子爱吃咖喱的东东,今天晚餐就做了这道咖喱牛肉粉丝汤,也算是一道家常快手汤吧。

咖喱牛肉粉丝汤的食材和调料

牛肉半斤
粉丝1把
咖喱粉1包
,香叶适量
料酒适量
盐,,味精根据口味放

咖喱牛肉粉丝汤的做法步骤

  1. 第1步.咖喱牛肉粉丝汤的做法步骤 第1步

    新鲜牛肉,切成方块

  2. 第2步.咖喱牛肉粉丝汤的做法步骤 第2步

    淖水

  3. 第3步.咖喱牛肉粉丝汤的做法步骤 第3步

    用冷水冲洗干净

  4. 第4步.咖喱牛肉粉丝汤的做法步骤 第4步

    葱姜,香叶洗净,切好

  5. 第5步.咖喱牛肉粉丝汤的做法步骤 第5步

    料酒

  6. 第6步.咖喱牛肉粉丝汤的做法步骤 第6步

    胡椒粉

  7. 第7步.咖喱牛肉粉丝汤的做法步骤 第7步

    牛肉入锅,葱姜,香叶,料酒,胡椒粉,一起放进去,大火煮开

  8. 第8步.咖喱牛肉粉丝汤的做法步骤 第8步

    咖喱粉

  9. 第9步.咖喱牛肉粉丝汤的做法步骤 第9步

    小火炖半小时后,把咖喱粉倒进去, 继续小火炖1个小时左右

  10. 第10步.咖喱牛肉粉丝汤的做法步骤 第10步

    粉丝烫好

  11. 第11步.咖喱牛肉粉丝汤的做法步骤 第11步

    倒进去,稍煮片刻,关火,根据自己口味加点糖,盐和味精,撒上葱花即可。

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