准备鸡蛋、胡萝卜、青菜、分成叶和杆。
胡萝卜切厚片、菜杆切成5cm小段。
鸡蛋煮熟后剥壳,将胡萝卜切成枫叶形和小三角形,菜杆用竹签串起。
准备芝麻。将剥壳后的鸡蛋用小刀雕成图示波浪形。
将菜叶洗净,切成细碎,用油盐清炒。
摆盘,大功告成啦!