一碗解决所有的西红柿鸡蛋肉丸汤

一碗解决所有的西红柿鸡蛋肉丸汤的做法步骤

1. 第1步.

   西红柿切开

2. 第2步.

   灵魂准备好

3. 第3步.

   三个鸡蛋打散，里面要放一点儿盐。

4. 第4步.

   冷锅冷油，以下都是大火

5. 第5步.

   油热了放西红柿，油热到微微冒烟程度就好了

6. 第6步.

   炒，有的西红柿水分不够足，这时候就可以稍微加一点水，不能让西红柿糊了

7. 第7步.

   炒到这个程度就可以加盐和生抽再炒一下

8. 第8步.

   然后加水

9. 第9步.

   肉丸就是绞肉加一点儿盐和生抽，酱油加的很少所以都看不出颜色……

10. 第10步.

    水开了放肉丸

11. 第11步.

    等肉丸浮起来了（我没拍出来）加鸡蛋液

12. 第12步.

    如果鸡蛋很多就用铲子推一下锅底防止粘锅

13. 第13步.

    这时候可以去把打鸡蛋的碗洗一下，洗好了汤也就好了，然后加葱就可以出锅啦！