工作日午饭|懒人菜谱-孜然香肠

工作日午饭|懒人菜谱-孜然香肠的做法
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工作日午饭|懒人菜谱-孜然香肠的食材和调料

香肠1根
小米椒2个
2个
半个
孜然粉若干
花椒粉若干

工作日午饭|懒人菜谱-孜然香肠的做法步骤

  1. 第1步.工作日午饭|懒人菜谱-孜然香肠的做法步骤 第1步

    洋葱切块,小米椒切丁,蒜瓣切成蒜末(大颗粒更好吃)

  2. 第2步.工作日午饭|懒人菜谱-孜然香肠的做法步骤 第2步

    香肠切成块,太薄口感不好,均匀切片即可

  3. 第3步.工作日午饭|懒人菜谱-孜然香肠的做法步骤 第3步

    锅中冷油放入蒜末、小米椒,炒香

  4. 第4步.工作日午饭|懒人菜谱-孜然香肠的做法步骤 第4步

    放入洋葱继续炒香,洋葱为辅助调料而已

  5. 第5步.工作日午饭|懒人菜谱-孜然香肠的做法步骤 第5步

    锅中放入香肠,翻炒均匀,香肠焦黄状我更喜欢,依次放入花椒粉、孜然粉,翻炒均匀即可出锅。

  6. 第6步.工作日午饭|懒人菜谱-孜然香肠的做法步骤 第6步

    出锅即可,绝对是简单的懒人快手菜,啦啦

小贴士

注①炒香蒜的时候最好冷油放入,热油容易炒糊
②小米椒可放可不放,视自己吃辣程度

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