香酥南瓜饼

香酥南瓜饼的做法
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香酥南瓜饼的做法说明

过年从老家带了一个大南瓜来深圳,做菜吃也吃不完,于是拿来做南瓜饼,家里老人孩子都非常喜欢吃😊

香酥南瓜饼的食材和调料

南瓜
芝麻
糯米粉

香酥南瓜饼的做法步骤

  1. 第1步.

    南瓜去皮切小块,放蒸锅蒸熟

  2. 第2步.

    南瓜蒸熟之后压成泥,加入适量白糖,放凉

  3. 第3步.

    将糯米粉慢慢加入南瓜泥中,揉成干湿适宜的面团即可

  4. 第4步.

    将面团分成大小均匀的小面团,压成圆饼状,沾伤适量芝麻即可

  5. 第5步.香酥南瓜饼的做法步骤 第5步

    起锅烧油,全程小火慢炸,炸至金黄即可!

小贴士

1.做南瓜饼不用加水
2.油温不宜过高,否则很容易表面炸糊,里面没熟

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