卡通馒头 大象火腿肠馒头

卡通馒头 大象火腿肠馒头的做法
9人浏览0人收藏
收藏

卡通馒头 大象火腿肠馒头的做法说明

你们家有没有喜欢吃火腿肠的小宝贝呢,嘻嘻,那就做几头火腿肠大象馒头吧。造型可爱宝宝又喜欢吃。

卡通馒头 大象火腿肠馒头的食材和调料

中筋面粉80克
牛奶40克
酵母1克
玉米2克
1克
豆花适量
竹碳粉适量
红曲粉适量

卡通馒头 大象火腿肠馒头的做法步骤

  1. 第1步.卡通馒头 大象火腿肠馒头的做法步骤 第1步

    除果蔬粉其余材料加在一起揉成光滑的面团,详细面团手揉法请看以往刀切馒头教程。此教程材料是三个馒头的量哦,分出5g小面团备用。其余的面团加碟豆花粉。

  2. 第2步.卡通馒头 大象火腿肠馒头的做法步骤 第2步

    搓搓搓,把色粉搓开。

  3. 第3步.卡通馒头 大象火腿肠馒头的做法步骤 第3步

    可以把面团搓成长条,叠在一起,再次搓长条,重复动作,这样颜色能很快的融合好。

  4. 第4步.卡通馒头 大象火腿肠馒头的做法步骤 第4步

    这里我大概叠搓了三四次的样子,色粉已经大概颜色有了。如果觉得颜色浅,要少量多次的添加哦。

  5. 第5步.卡通馒头 大象火腿肠馒头的做法步骤 第5步

    揉好的样子。多余的5g小面团加竹碳粉,揉搓成黑色的面团备用。

  6. 第6步.卡通馒头 大象火腿肠馒头的做法步骤 第6步

    面团分小份,一份35g分三份,剩余的等下用来做象鼻和耳朵用。

  7. 第7步.卡通馒头 大象火腿肠馒头的做法步骤 第7步

    分好的小面团揉搓排气。 力气小的宝宝们,从刚开始揉面的步骤,就可以分小份来,这样会比较好揉。揉好的面团会比没揉的更亮一些,更柔软一些。

  8. 第8步.卡通馒头 大象火腿肠馒头的做法步骤 第8步

    揉好后把面团收口,就是把各个方向的面团往中间位置按。

  9. 第9步.卡通馒头 大象火腿肠馒头的做法步骤 第9步

    手成c状,搓圆面团。

  10. 第10步.卡通馒头 大象火腿肠馒头的做法步骤 第10步

    按压面团,把面团按扁。

  11. 第11步.卡通馒头 大象火腿肠馒头的做法步骤 第11步

    搜出两个大小相同的小球。

  12. 第12步.卡通馒头 大象火腿肠馒头的做法步骤 第12步

    按扁。

  13. 第13步.卡通馒头 大象火腿肠馒头的做法步骤 第13步

    粘贴在圆形面片的两侧。

  14. 第14步.卡通馒头 大象火腿肠馒头的做法步骤 第14步

    一根火腿肠,切成三段,也可以用宝宝平时爱吃的鱼肠啥的

  15. 第15步.卡通馒头 大象火腿肠馒头的做法步骤 第15步

    接下家做大象的鼻子,取适量面团,揉搓成椭圆形长条,大概小拇指的粗细及长度。

  16. 第16步.卡通馒头 大象火腿肠馒头的做法步骤 第16步

    用擀面杖擀平。

  17. 第17步.卡通馒头 大象火腿肠馒头的做法步骤 第17步

    包裹住火腿肠,接口处涂抹牛奶,把蓝色鼻子粘合在一起。

  18. 第18步.卡通馒头 大象火腿肠馒头的做法步骤 第18步

    正面用面刀或者工具压出直线纹路。

  19. 第19步.卡通馒头 大象火腿肠馒头的做法步骤 第19步

    揉两个小球黑色面团做眼睛

  20. 第20步.卡通馒头 大象火腿肠馒头的做法步骤 第20步

    脸部涂抹少量牛奶,将鼻子粘贴上去,粘好后稍微按压一下固定。

  21. 第21步.卡通馒头 大象火腿肠馒头的做法步骤 第21步

    红曲粉滴入两滴牛奶,用棉签或者工具混合。

  22. 第22步.卡通馒头 大象火腿肠馒头的做法步骤 第22步

    涂画出大象萌萌的腮红。

  23. 第23步.卡通馒头 大象火腿肠馒头的做法步骤 第23步

    用同样的方法,做好其他的大象

  24. 第24步.卡通馒头 大象火腿肠馒头的做法步骤 第24步

    做好后,进行发酵,我这里是用烤箱35度,发酵40分钟左右,具体发酵时间看面团的状态,轻按表面会回弹就是发酵好了。

  25. 第25步.卡通馒头 大象火腿肠馒头的做法步骤 第25步

    发好后,滚水入锅,蒸8分钟,焖两分就好啦。

  26. 第26步.卡通馒头 大象火腿肠馒头的做法步骤 第26步

    蒸好后的大象

  27. 第27步.卡通馒头 大象火腿肠馒头的做法步骤 第27步

    有没有萌萌哒

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页