网红泰式酸辣凤爪

网红泰式酸辣凤爪的做法步骤

1. 第1步.

   冰水我是提前一晚用盆装好放冰箱备用的

2. 第2步.

   鸡脚洗净切对半 #不得不说一下这是本人第一次处理鸡脚趾 真的太厉害# 冷水下锅放入姜片 米酒用料酒也可以 水开后煮6分钟即可放入备好的冰水里

3. 第3步.

   用我的果语料理机搅好蒜蓉 辣椒 不用手又辣又臭

4. 第4步.

   因为不能吃太辣 就两个吧 嗜辣者自行调整

5. 第5步.

   将蒜蓉 辣椒 柠檬(切片) 百香果(掏出来) 洋葱丝(切条) 混在一起

6. 第6步.

   接下来就是调料 香醋 生抽 麻油 还有它的灵魂泰式甜辣酱 可盐可甜 哈哈哈哈哈

7. 第7步.

   混好的灵魂 真的太爱洋葱香菜 所以一大盆

8. 第8步.

   鸡脚沥干水分 铺底 倒入灵魂酱料 放入冰箱6小时 让灵魂深入鸡脚身体的每一个角落

9. 第9步.

   大功告成！！！ 拍照 开吃！！！