家常豆腐

家常豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐切成三角形，盐水浸泡 这样不容易散掉

2. 第2步.

   肉剁成肉沫，木耳泡发好后，撕成小块，胡萝卜，洋葱切好备用

3. 第3步.

   豆腐先煎至两面金黄，盛起备用

4. 第4步.

   热锅下油，先炒肉沫

5. 第5步.

   倒入配菜翻炒后，入生抽 耗油，倒入适量水煮开

6. 第6步.

   倒入煎好的豆腐，煮一会入味

7. 第7步.

   撒入葱段，适量盐，盛起

8. 第8步.

   上桌