香煎红薯饼/地瓜饼

香煎红薯饼/地瓜饼的做法步骤

1. 第1步.

   红薯切成1厘米的左右的小块

2. 第2步.

   加入一大勺糖和三大勺的面粉。

3. 第3步.

   加适量的水调成这样的糊状。

4. 第4步.

   锅内放油，用勺子摊成饼状。

5. 第5步.

   不要急于翻面，等到成形之后再翻。而且记得全程一定要中小火，火太旺了会造成外面颜色到了里面的红薯却没有熟透的情况。

6. 第6步.

   煎至双面金黄即可出锅。

7. 第7步.

   用厨房纸吸干多余油脂之后就可以盛盘开吃了。