猪仔包

猪仔包的做法步骤

1. 第1步.

   除馅料外其他材料放入主锅，30秒/速度由3增加至6，2分钟揉面

2. 第2步.

   好憋屈的猪猪

3. 第3步.

   分割成每个30克，包入15克馅料，收口朝下，搓椭圆形，另取面团擀平，用印模印出椭圆片和心形片，沾水粘上，做成猪鼻子和耳朵，用竹签戳2个圆当鼻孔，黑芝麻当眼睛，图片是另用了南瓜面团，发酵至1.5倍大，蒸15分钟

4. 第4步.

   这个是印猪鼻子

5. 第5步.

   这个印猪耳朵