黑芝麻芋头蛋糕卷

黑芝麻芋头蛋糕卷的做法步骤

1. 第1步.

   黑芝麻酱、植物油、牛奶混合，筛入面粉混合均匀。

2. 第2步.

   加入蛋黄，z字形混合均匀。

3. 第3步.

   蛋白打发至弯钩状。

4. 第4步.

   分次于蛋黄糊混合翻拌均匀

5. 第5步.

   倒入铺好油纸的烤盘。

6. 第6步.

   170度18分钟、

7. 第7步.

   取出揭掉四周油纸后晾凉。撕掉底部油纸。卷起定型。

8. 第8步.

   淡奶油加入细砂糖打发至6、7分。再加入实现制作的芋泥。打发均匀

9. 第9步.

   涂抹于蛋糕卷上。

10. 第10步.

    卷起，冷藏定型。

11. 第11步.

    搞定。

12. 第12步.

    开吃。厚厚的蛋糕体，芝麻芋头很搭。