草莓🍓软蛋糕🎂

草莓🍓软蛋糕🎂的做法步骤

1. 第1步.

   准备饼干，可以买，要有油香一点的饼干，口感会更好，太干燥的无油的饼干，影响味道。我是自己做的黄油奶酪饼干。

2. 第2步.

   将饼干压碎。

3. 第3步.

   取4颗草莓，压成草莓泥，放冰箱冷藏备用。

4. 第4步.

   将淡奶油，奶酪，砂糖放入容器中混合。

5. 第5步.

   搅拌混合一下

6. 第6步.

   奶酪混合后放入一半草莓酱，尽量用少汁液的草莓酱，方便打发。

7. 第7步.

   打发出纹理就好，放入冰箱冷藏备用。

8. 第8步.

   取自己喜欢的容器，开始做蛋糕。容器底层我是先放入柚子酱（外购）可以不放，我纯属个人喜欢。可以直接放入饼干碎。

9. 第9步.

   放一层饼干碎。

10. 第10步.

    放一层打发好的奶油。

11. 第11步.

    放草莓，形状个人喜欢，随意，放过草莓，再铺一层奶油，再铺一层饼干碎，再铺奶油。

12. 第12步.

    奶油上将剩余的一半草莓酱铺上，之后再铺一层饼干碎，也可根据个人喜欢铺放喜欢的水果。

13. 第13步.

    造型结束，品尝的时候，不要一层一层吃，用勺子由上至下，一大勺挖出，这样才好吃，哈哈😄