将软化的黄油打发
将软化的黄油加入糖粉继续打
将黄油打成白色膨胀即可
熟蛋黄过筛添进打发黄油里
打发混合好的黄油加入低筋面粉和玉米淀粉混合均匀
面团不需要太湿,揉成团就行,如果太湿加入冰箱冷藏一小时。
将面团团成15~20克的面团,并用大拇指从中间按下。
摆入烤盘,上火220℃下火210℃(具体根据自家烤箱)左右烤15分钟即可。