薄荷柠檬糖

薄荷柠檬糖的做法步骤

1. 第1步.

   柠檬榨汁，用手挤，不要用榨汁机。

2. 第2步.

   在模具中摆好薄荷叶何装饰糖。

3. 第3步.

   混合水、珊瑚糖和柠檬汁，开小火熬至165℃，期间不停搅拌，让糖浆受热均匀。

4. 第4步.

   用小勺分装糖浆，冷却后脱模。

5. 第5步.

   包糖纸保存即可。