蒸糯米肉丸

蒸糯米肉丸的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料：糯米两小碗，花肉250克，葱3小段，姜半块，大蒜7瓣，鸡蛋一个，生抽2勺，料酒1勺，十三香一小勺，花椒粉少许，盐两小勺，食用油适量

2. 第2步.

   将糯米泡三小时以上

3. 第3步.

   将葱、大蒜、姜用料理机大孔刀网摇碎

4. 第4步.

   用料理机将花肉摇成泥

5. 第5步.

   加入鸡蛋

6. 第6步.

   加入料酒

7. 第7步.

   加入生抽

8. 第8步.

   加入五香粉和少许花椒粉

9. 第9步.

   加入盐

10. 第10步.

    加入少许食用油

11. 第11步.

    加入少许泡好的糯米

12. 第12步.

    戴手套抓捏均匀

13. 第13步.

    取适量大小揉成团

14. 第14步.

    在泡好的糯米里沾满黏米

15. 第15步.

    大概做这样三盘

16. 第16步.

    放入锅中蒸30分钟

17. 第17步.

    出锅撒上葱花装饰

18. 第18步.

    超级美味香糯[色]

19. 第19步.

    来一个吧😄