欧包版芝士鸡多士

欧包版芝士鸡多士的做法
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欧包版芝士鸡多士的做法说明

鸡多士一般是法棍做底面包,前天做了欧包,便仿照法棍鸡多士的做法,成品底部没有那么酥脆,香软更足。

欧包版芝士鸡多士的食材和调料

鸡肉 100克 欧包 3片 马苏里拉芝士碎 50克 盐 1茶匙 黑胡椒粉 1茶匙 精 1茶匙

欧包版芝士鸡多士的做法步骤

  1. 第1步.欧包版芝士鸡多士的做法步骤 第1步

    鸡肉剁成泥,我用的是鸡胸肉。

  2. 第2步.欧包版芝士鸡多士的做法步骤 第2步

    加入黑胡椒、盐、鸡精搅拌均匀,腌制10分钟以上。

  3. 第3步.欧包版芝士鸡多士的做法步骤 第3步

    欧包切厚片,喜欢酥脆的可以切稍薄一点的,但不可以太薄。

  4. 第4步.欧包版芝士鸡多士的做法步骤 第4步

    欧包片上抹上鸡肉泥。

  5. 第5步.欧包版芝士鸡多士的做法步骤 第5步

    撒上马苏里拉芝士碎。

  6. 第6步.欧包版芝士鸡多士的做法步骤 第6步

    烤箱提前预热10分钟,上火180度下火100度中层烤10分钟左右。没有上下火分开的就都选择180度,底部再放个空烤盘或将欧包放在锡纸上。

  7. 第7步.欧包版芝士鸡多士的做法步骤 第7步

    取出享用吧!

  8. 第8步.欧包版芝士鸡多士的做法步骤 第8步

    成品1

  9. 第9步.欧包版芝士鸡多士的做法步骤 第9步

    成品2

  10. 第10步.欧包版芝士鸡多士的做法步骤 第10步

    成品3

小贴士

喜欢松软口感的烤前欧包四周都喷些水,酥脆口感的就不用了。

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