
一、材料准备 1) 韭菜,150g; 2) 胡椒粉,适量; 3) 白芝麻,适量; 4) 食用油,适量; 5) 盐,适量; 6) 孜然粉,适量; 7) 辣椒粉,适量。
二、烹饪过程 1) 锅子烧开水,放入盐和几滴油; 2) 放入韭菜,汆水后取出,冷水冷却后沥干; 3) 取4-6根韭菜理顺,卷起来成一个小卷; 4) 抹上油,撒盐,胡椒粉,孜然粉,辣椒粉,白芝麻; 5) 放入微波炉用烧烤功能烧烤后取出即可。
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