家庭版沙琪玛

家庭版沙琪玛的做法步骤

1. 第1步.

   所有原辅材料。

2. 第2步.

   2个全蛋+3个蛋黄。

3. 第3步.

   搅匀

4. 第4步.

   面粉、小苏打、泡打粉、盐加蛋液揉。

5. 第5步.

   揉成光滑面团包好醒发半小时以上

6. 第6步.

   洒上玉米淀粉擀成薄片切成丝

7. 第7步.

   150度油温放入面条炸至微黄。

8. 第8步.

   麦芽糖、白砂糖、水小火熬至浓稠。

9. 第9步.

   容器中洒自己喜爱的各种。

10. 第10步.

    炸好的面条倒入熬好的糖中拌匀，让每根面条中有糖。

11. 第11步.

    压实待凉

12. 第12步.

    切块。是不是很有咬一口的冲动。

13. 第13步.

    看360度切好的成品。