
这是一款在英国节庆时享用的传统甜品,它由水果、蛋糕、饼干以及奶油一层层的叠加而成,不论是颜色还是口感,创意度都非常的高,最适合和家人一起享用了!

牛奶80克和少量植物油混合,微波45秒。

分离蛋白与蛋黄,将蛋黄与牛奶混合均匀,蛋白单独打发。

将打发好的蛋白与牛奶混合均匀后倒入蛋糕模中,放入烤箱。

草莓560克,水150克,糖240克用搅拌机打成草莓酱。

草莓酱放入锅中加热,并 用玉米粉勾芡。

4罐鲜奶油打发,加入枫糖和朗姆酒,装入裱花袋,放冰箱速冻。

将烤好的蛋糕脱模,切成小块。

杯中先挤入打发好的鲜奶油,再依次放入蛋糕、水果和草莓酱即可。