鱼胶椰子煲鸡

鱼胶椰子煲鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鱼胶洗净，提前泡软

2. 第2步.

   浸泡后的鱼胶切条状，开火水温放鱼胶煮开

3. 第3步.

   椰子水、小哥哥切好的椰子肉，还有红枣一起放入锅中煮开，食材太多，加入适量的水（不必多）

4. 第4步.

   老母鸡洗净

5. 第5步.

   水开放入老母鸡

6. 第6步.

   煲一个半小时至两小时即可

7. 第7步.

   汤汁鲜甜，完全掩盖了鱼胶的腥味，不必放姜也可