做法： 1⃣ 燕窝泡发好，挑去杂质与细毛，沥干水分；小米洗净，南瓜去皮切块备用（或事先把南瓜蒸熟） 2⃣ 燕窝放进炖盅内，倒入纯净水，隔水慢炖20-25分钟 3⃣ 小米放进锅中，倒入清水，大火烧开后，小火慢煮20分钟，加入南瓜再熬20分钟 4⃣ 将煮好的南瓜粥盛入碗中，待稍凉后加入炖好的燕窝，拌匀即可食用 作用： 养胃，解毒效果佳，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。
