奶油培根意大利面

奶油培根意大利面的做法
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奶油培根意大利面的食材和调料

意大利面1份
奶油100克
培根1片
黑胡椒碎若干
黄油6克
少许
2瓣
橄榄油或者色拉油若干
罗勒少许
花椰菜若干

奶油培根意大利面的做法步骤

  1. 第1步.奶油培根意大利面的做法步骤 第1步

    意大利面放开水中煮熟,大概10分钟,中途可以加入自己喜欢的蔬菜,如花椰菜或者蘑菇烫熟备用,10分钟后捞出意大利面,加少许色拉油或者橄榄油搅拌。

  2. 第2步.奶油培根意大利面的做法步骤 第2步

    大蒜和培根切碎,取小块黄油备用

  3. 第3步.

    锅热加黄油,先炒香蒜末,待蒜末有点点要发黄的时候关成小火加入培根炒香,再放入奶油和少许黑胡椒碎,少许盐,待煮开,放进意大利面搅拌两分钟就可装盘。

  4. 第4步.奶油培根意大利面的做法步骤 第4步

    最后把已经烫熟的花椰菜装饰下,撒上一点罗勒碎,大功告成。

小贴士

肠胃比较不好的人,建议意大利面可以多煮两分钟。意大利面煮熟后,建议用橄榄油搅拌比较健康,本人不太喜欢橄榄油的味道,所以用普通色拉油代替。

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