
这是一道堪称颜值最高的甜品,餐桌回头率百分百,堪称昀蓉招待客人的最爱首选,接下来就为大家解密做法!

将桃胶倒入纯净水中,提前泡发12个小时。

将泡发好的桃胶清洗后倒入锅中,加水大火煮开后,小火再煮30分钟。煮好后取出备用。

把干燕窝倒入碗中加入纯净水泡发,约4小时左右,至燕窝泡发至通透。

把泡发好的燕窝沥干捞出,顺着燕窝的纹理把燕窝撕成细条,如有细小的绒毛,可用镊子挑出。

在养生壶加入适量纯净水,放入处理好的燕窝,水量没过燕窝1厘米炖30分钟,最后五分钟加入适量冰糖后取出备用。

找一个漂亮的杯子,底部放入桃胶,然后加入适量燕窝,放入适量黑枸杞,倒入少量水,喜欢吃甜一点的可以加点糖浆或冰糖水,等着它给你展现整片的星空吧!