清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的做法步骤

1. 第1步.

   准备一条鲈鱼，洗干净，加入料酒、少许盐、姜、蒜、大葱，腌制十分钟，把腌制的葱姜蒜放入鱼肚子里面

2. 第2步.

   锅里面放入水，水开后，放入鱼蒸10分钟左右，蒸熟以后出锅

3. 第3步.

   蒸好的鱼淋入蒸鱼鼓油，放入大葱丝，锅里面放入少许油，油温八成热，淋到大葱丝上面，清蒸鲈鱼就完成了

4. 第4步.

   小朋友特别喜欢吃😁