易学枣糕

易学枣糕的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜大枣去核

2. 第2步.

   我是先去核再洗净，这样重量可以保证

3. 第3步.

   牛奶倒入大枣中泡发，不需要很久，泡着去准备其他材料就可以

4. 第4步.

   大枣，牛奶，玉米油放入料理机打成糊糊

5. 第5步.

   鸡蛋加入红糖打发，最好隔热水打发至粘稠，化8字检测法

6. 第6步.

   全蛋打发。不需要分离蛋清蛋黄

7. 第7步.

   打发好以后筛入所有粉类，翻拌或者切拌均匀，要快

8. 第8步.

   倒入之前打好的大枣糊糊，切拌均匀

9. 第9步.

   倒入磨具，表面撒上芝麻。最好用白芝麻，我家只有黑芝麻。150度45分钟

10. 第10步.

    出锅了，非常简单吧。烤箱一定要提前预热哦

11. 第11步.

    ⊙∀⊙！享受吧