蒸酿豆卜（油豆腐）

蒸酿豆卜（油豆腐）的做法步骤

1. 第1步.

   香菇泡软，剁碎。

2. 第2步.

   香菇碎和肉末，一勺盐，一勺蚝油，半勺糖，半勺胡椒粉，一勺生抽，一勺淀粉，三勺水，拌匀腌制。

3. 第3步.

   把肉馅塞进油豆腐里。

4. 第4步.

   水开上锅大火蒸十分钟。

5. 第5步.

   期间调一点料，用二勺酱油，半勺糖，一勺淀粉，适量水调成。

6. 第6步.

   锅中放油，倒入调料，煮开即可。

7. 第7步.

   汁淋上蒸好的油豆腐上。

8. 第8步.

   撒上葱花即可。