沙茶烧鸡

沙茶烧鸡的做法步骤

1. 第1步.

   .鸡腿切块，用开水焯了，备用；干香菇泡软切丝（香菇水可以留下）。 2.锅烧热加油，爆香蒜末，再加入香菇丝

2. 第2步.

   +鸡块，翻炒一下；再加【A组】翻炒均匀

3. 第3步.

   加入油豆腐后，加水（或香菇水），水基本快淹没食材就可以

4. 第4步.

   大火烧开后，改小火加盖煮12分钟（也可以改砂锅炖）

5. 第5步.

   起锅前撒个葱花就可以啦。